Health Coach, experta en alimentación saludable y procesos de desintoxicación
El té matcha es un tipo de té verde 10 veces más potente. Desde que descubrí sus propiedades antioxidantes quedé enamorada de él.
Procuro tomarte por lo menos una porción al día porque quiero sus propiedades en mi vida…les cuento algunas de las más importantes:
Antioxidante
Antienvejecimiento
Neuroprotector
Diurético
Energizante natural
Disminuye el colesterol
Activa el metabolismo
Aumenta la concentración
Desintoxica
A mí me gusta prepararlo tipo latte… porque no les niego que en agua su sabor es bastante fuerte…pero EL ICE MATCHA LATTE es delicioso.
Aquí te dejo la receta:
1 porción de te matcha (ojalá de grado ceremonial, porque hay diferentes tipos, Trata de buscar uno bien puro)
1 chorrito de agua caliente
1 vaso de leche vegetal (puede ser coco o almendras)
Pizca de canela
Miel de abejas o stevia
Tris de vainilla
Hielo
Preparación
Calienta el agua y agrega la porción de te matcha y revuelve. Mezcla la leche vegetal con canela, miel, vainilla. Lleva los hielos a un vaso y agrega la leche vegetal y luego agrega el te matcha. Listo A disfrutar. Si te gusta tipo granizado lo puedes licuar.
El te matcha lo puedes conseguir en tiendas saludables, naturistas o incluso en algunos supermercados, depende de donde te encuentres. No tiene otro nombre, se llama te matcha en todas partes…