Panes Saludables con Aura Naturalia

El pan hace parte de nuestro imaginario, de nuestras costumbres culinarias y recuerdos más arraigados. ¿Quién no evoca momentos felices de la infancia al probar un delicioso pan? 

Sin embargo, poder encontrar un producto artesanal, de buena calidad, con ingredientes 100% naturales que respeten y no pongan en riesgo nuestra salud, es muy difícil. El trigo, ese grano que antes era sinónimo de nutrición y abundancia, se ha convertido hoy en día en una semilla inerte, genéticamente modificada y que nos produce todo tipo de síntomas adversos. Nada que ver con el trigo que consumían nuestros abuelitos. 

Ese cambio ha generado en miles de personas alergias, intolerancias y sensibilidades, que nos han obligado a buscar otras opciones de ingredientes y harinas. En este recetario te entrego el compendio de mis panes saludables favoritos: Libres de gluten, libres de harinas refinadas y libres de azúcar. 100% saludables, prácticos y deliciosos. 

Espero que los disfrutes tanto como yo.